Les eaux de cuissons

Dans la cuisine, nous jettons de précieuses eaux. Les eaux de cuisson.
Allez réécouter notre intervention sur Radio laser.
https://www.radiolaser.fr/Objectif-zero-dechet-avec-l-eau-de-cuisson_a25...
Vous découvrirez quelques astuces pour les eaux de cuisson des pattes, du riz ou des poids chiches.

Et des idées de recettes :
Beurre sans lactose
http://jasminecuisine.blogspot.com/2018/06/beurre-vegane-laquafaba.html
Mousse au chocolat sans oeuf
https://vegan-pratique.fr/recettes/mousse-au-chocolat-aquafaba/

N'hésitez pas à nous partager vos astuces et vos tests ...

Gouter zero déchet

Pratique et rapide, les portions individuelles emballées... oui mais tout ça pollue et favorise l'obésité...

Des idées de gâteau du moment chez nous qui fonctionnent très bien :
- Gâteau peau de banane
3 peaux de bananes bio mixé avec 250g de lait et 2 jaunes d'oeuf. Ajouter 180g de farine, de la levure, 50g de beurre fondu, 50g de sucre et du chocolat en poudre non sucré. Ajouter les 2 blanc monté en neige et enfourner 30min à 180°C
- Cookie banane
1 banane écrasé, 80g de flocon d'avoine et des pépites de chocolat

Il y a plein de recette avec moins de sucre. Et vous quels sont vos recettes fétiches ?

Et bien sur n'hésitez pas à réécoutez notre chronique sur radio laser

https://www.radiolaser.fr/Gouter-Zero-dechets_a25709.html

Salon ille et bio

Un article juste pour dire merci d'avoir été nombreux à venir nous voir sur le stand et durant les ateliers.

Nous espérons vous avoir donné envi de vous investir un peu plus dans le régime de votre poubelle.

Nous avons aussi appris plein d'astuce aussi à votre contact.

A bientot sur d'autre évènement ou sur notre forum

Un livre oui mais recyclé ou d'occasion

L'industrie papetière compte parmi les 5 activités économiques consommant le plus d'énergie. Et si on lisait recyclé ?

Il existe "Écogeste Lycées" - Pour l’année prochaine vous êtes prévenu….
https://www.veolia.com/fr/newsroom/actualites/recyclage-papier-livres-sc...

Non pas que l’on veuille tuer le secteur de l’édition mais nous avons tous des tonnes de livres à notre disposition gratuitement et sans encombrer nos étagères :
Les bibliothèques des proches,
Le réseau des médiathèques est bien fourni avec des nouveautés régulièrement
Les boîtes à livre qui ont poussé comme des champignons un peu partout autour de nous
Les livres d’occasions en braderie ou autres ….

Bonne lecture

Et bien sur n’hésitez pas à réécoutez notre chronique sur radio laser
https://www.radiolaser.fr/Un-livre-oui-mais-recycle-ou-d-occasion_a25708...

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Pourquoi avoir toujours un tote bag sur soi ?

Pour voir l’ampleur des sacs en platique, nous vous invitons à aller jeter un coup d’oeil sur le planetoscope, c’est énorme :
https://www.planetoscope.com/dechets/319-sacs-plastiques-distribues-en-f...

Un défi d'un mois sans emballage a été réalisé chez certains commerçants de Nouvoitou en 2018. L'opération a permis d'éviter 11 000 emballages et 2000 sacs plastiques. Les commerçants ont alors réalisés l'ampleur écologique de ce geste anodin.

Alors pensez au tote Bag

Pour vous en faire un à la dernière minute et a moindre coût, voici un tuto :
http://www.creamalice.com/fiche/sac-a-franges-recup/

Et bien sur n’hésitez pas à réécoutez notre chronique sur radio laser
https://www.radiolaser.fr/Pourquoi-avoir-toujours-un-tote-bag-sur-soi_a2...

Ouverture du forum

Nous venons d'ouvrir le Forum sur le site.

L'objectif de ce forum et de vous permettre de nous poser des questions, nous faire part de vos retours etc ...

A terme, nous pourrions avoir une petite communauté (locale) ou chacun pourra profiter de l'expérience de tous.

Forum

 

Comment ça marche ?

C'est simple, il suffit d'utiliser le formulaire de contact afin de nous demander la création d'un compte en précisant :

 - Votre adresse mail ;

 - Votre nom / prénom (ou pseudo si vous êtes timide).

 

Une fois le compte crée par nos soin, vous pourrez utiliser le forum comme vous le souhaitais.

 

Amunsez-vous bien !

Semaine internationale pour le climat

En cette semaine pour internationale pour le climat, je tenais à vous donner toutes les informations pertinentes sur le sujet.

Plutôt que de réinventer la poudre, je vous ai trouvé un article trés intéressant de EuroNews expliquant les différentes données prouvant l'existante du déréglement climatique avec de nombreux graphiques trés intéressant (et édifiants) l'appuis.

Bonne lecture, l'objectif n'est pas de vous déprimer, mais de vous motiver à diminuer votre empreinte écologique sur la planète.

Changement climatique toutes les informations

Ramasser les déchets qui trainent est vertueux

Le premier passage sur radio laser de la saison pour Mes poubelles au régime.

Le thème : Ramasser les déchets qui traînent est vertueux

Le podcast :

https://www.radiolaser.fr/Ramasser-les-dechets-qui-trainent-est-vertueux...

Bonne écoute et on compte sur vous pour montrer le bon exemple.

Emissions radios de 2018

L'année dernière une série d'émission sur Radio Laser à été enregistrée.

Vous retrouverez l'ensemble de ces émissions sur le zéro déchet à cette adresse :

Emission Mes Poubelles au Régime sur radio Laser

 

En vous souhaitant une bonne écoute !

Lavande dans le jardin

Après avoir été utile tout l’été pour les insectes, il est temps de couper la lavande
Voici comment elle a été utilisé chez nous cette année :

Sel de bain maison à la lavande
Composition :
Gros sel non raffiné (le mien vient de Guérande) : riche en oligo-éléments et en magnésium
Bicarbonate de sodium : pour adoucir l’eau et éviter d’assécher la peau
Lavande séchée : odeur relaxante et apaisante
→ pour un moment détente

Fuseau de lavande et petits sacs poisson
Réalisé avec des chutes de tissu et de vieux rubans.
→ pour éloigner les mites et faire sentir bon le linge

Bouquet de fleurs séchées
Les fleurs séchées reviennent à la mode. Parfait !
→ pour égayer son chez soi tout en sentant bon

Vinaigre de lavande
Des fleurs infusées dans du vinaigre blanc pendant 3 semaines puis filtrer.
→ pour le ménage
→ en adoucissant pour le linge

Bien sur tout peut être offert. Et vous comment l’utilisez vous ?

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